食中毒ニュース&トピックス

ゴキブリの話し(ミスター0)

秋から冬にかけてのゴキブリ対策は、非常に重要です。

特に、飲食店の大敵と言えば・・・何と言っても「ゴキブリ」ではないでしょうか?

いわゆる三大衛生害虫害獣類と言われているゴキブリ・ネズミ・小バエの中でも特に繁殖性がケタ外れに強い「チヤバネゴキブリ」には、悩まされている飲食店も多いはずです。

先日も、定期訪問している契約店舗に「衛生診断」で訪問してみると、夏場には、ほとんど生息しているところを見かけなかったチャバネゴキブリが、なんと大量繁殖していました。

朝・晩が、少し涼しく日中の気温も20℃前後というこの季節になぜ?・・・と店舗の店長さんは、頭をかしげて私に相談してきました。 「ゴキブリは、暑い夏に増えて寒くなるといなくなるんじゃないんですか?・・・」と。

本当にそうでしょうか? 実は・・・

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