食中毒ニュース&トピックス

仕出し弁当で19人食中毒

 平成20年8月2日の毎日新聞の記事によると、埼玉県は1日、深谷市内の某飲食店で、サルモネラ菌を原因とする食中毒が発生したと発表した。熊谷保健所は同店を1日から3日間の営業停止処分にした。

 県食品安全課によると、7月9~11日に同店が調理した仕出し弁当を食べた21~64歳の男性会社員19人が下痢と発熱を訴え、うち1人が約1週間入院した。全員が回復している。発症者3人の便からサルモネラ菌を検出した。 この記事の詳細はこちら 

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