食中毒ニュース＆トピックス
千葉の飲食店で計２２人が食中毒、毒素原性大腸菌を検出
平成２１年６月９日の産経新聞によると、千葉市は９日、同市内の飲食店で５月２９日夜に食事をした１８～２２歳の男女２１人と調理従事者１人が、下痢、腹痛などの食中毒症状を発症したと発表した。
入院した人はおらず、全員快方に向かっているという。
患者らの便から毒素原性大腸菌が検出され、共通の食品が同店で２９日に提供された食事に限られることなどから、市保健所は集団食中毒と断定、同店を今月９日から２日間の営業停止とした。
鶏の刺身などで食中毒１４人、カンピロバクターを検出、埼玉の飲食店にて
平成２１年６月９日の毎日新聞によると、さいたま市保健所は８日、さいたま市内の飲食店で食事した３３～４４歳の女性１４人が発熱や下痢などの食中毒症状を訴え、うち４人の便からカンピロバクターが検出されたと発表した。
市保健所は、同店を８日から３日間の営業停止処分とした。
保健所によると、５月１６日に同店で鶏のささ身などを食べた２６人グループのうち、１４人が１８日から発症した。全員が共通して食べたのは同店の食事だけという。
鳥料理で９人が食中毒！金沢の飲食店、カンピロバクター検出
平成２１年６月９日の毎日新聞によると、金沢市保健所は８日、同市内の飲食店で食事をした２０代の男性９人が腹痛などの食中毒症状を訴え、２日間の営業停止処分にしたと発表した。
同保健所によると、９人は先月２９日夜に鳥の刺し身や鳥なべ、くし焼きなどを食べた。
白山市内の診療所を受診した男性から食中毒の原因となる細菌「カンピロバクター」が検出された。
山口の老舗料亭で２０人が食中毒、原因は調査中
山口県生活衛生課は６日、防府市内の老舗料亭で食中毒が発生し、先月３１日に昼食をとった２０人が発熱や下痢などを訴えたと発表した。
うち２人が入院しているが、いずれも快方に向かっているという。
防府環境保健所は、食品衛生法に基づき９日まで営業停止とした。
県によると、問題となった昼食は、刺し身、酢の物、焼き物などの献立で、３グループの計３８人が仕出しや店内で食べた。
原因は調査中。
社員親ぼく会で食中毒、京都の飲食店でカンピロバクター等を検出
平成２１年６月６日の毎日新聞によると、京都市生活衛生課は５日、市内の飲食店で５月２９日に親ぼく会を開いた会社の社員１３人のうち１１人が下痢や発熱などを訴えていると発表した。
患者に共通する食事は同店の料理しかないことなどから、同店の料理が原因の食中毒と断定。
同店に５日から３日間の営業停止を命じた。
群馬の工場内社員食堂で５７人が食中毒、原因はハンバーグ定食やカレーか？
群馬県は四日、某民間工場の社員食堂で食事した従業員五十七人が、五月二十七～三十日にかけて、下痢や発熱などの食中毒症状を訴えたと発表した。
患者から細菌のカンピロバクターが検出され、共通食が社員食堂だけだったことから、県は、この菌が原因の食中毒と断定し、食堂を四日から三日間の営業停止処分とした。
食中毒となった五十七人は同月二十五～二十六日、社員食堂でハンバーグ定食やカレーなどを食べて発症した可能性が高いという。
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